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bonjour.je viens te souhaiter une exellente soiree,un peu grisatre chez nous.je vais revenir tout doucement ca...
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Par brigitte48, le 24.11.2009
je suis contente de voir que pour toi tout va mieux, tes créa sont belles, je n'oublie jamais d'en prendre une...
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Par anddy, le 24.11.2009
superbes tes caledriers !! peux tu me dire comment tu les as fait stp...je parle des mois !! j'aimerais en fai...
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Par patchou, le 24.11.2009
un petit coucou pour venir vous donner
des nouvelles , mon epaule va un peu mieux
je reprends l'ordi petit a p...
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Par utopie1963, le 24.11.2009
magnifique tout est fait en douceur bravo...
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Par Anonyme, le 24.11.2009
coucou je passe te dire bonjour ,merci pour ce kdo ,je te fais de gros bisous marie théhttp://ble uocean.cente...
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Par bleuocean, le 24.11.2009
je te remercie pour tant de générosité.
passe une bonne journée, gros bisous, a+http://madel eine83.centerb l...
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Par madeleine, le 24.11.2009
coucou céline !! merci pour ce superbe prix que tu nous offres !! c'est encore tous gris aujourd'hui et il ple...
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Par sandy, le 24.11.2009
va voir mon blog mais chut ne le dis a personne!!! bonne journée bisous mamiezitahttp: //mamiezita.ce nterblo...
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Par mamiezita, le 24.11.2009
kikou , comment va???????? moi bien , je ne suis pas en avance en plus aujourd'hui c'est ménage un peu car il ...
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Par corinne, le 24.11.2009
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Date de création : 06.06.2008
Dernière mise à jour :
25.11.2009
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Recettes Bretronne
Le Far Breton Nature et aux Pruneaux
Ingrédents:
250 g de farine ,175 g de sucre , 1 sachet de sucre vanillé , 4 oeufs , 1 l de lait ,100 g de beurre demi-sel ,1 pincée de sel
*Pour cmmencer préchauffez le four à th.8/9 (260°C).
*Dans une terrine, mélangez la farine et le sel.
*Incorporez les oeufs un à un en mélangeant délicatement afin d'obtenir une pâte allégée.
*Ajoutez le sucre et le lait tiédi. Remuez.
*Versez la préparation dans un plat beurré (40g) allant au four
*Et parsemez le reste de beurre coupé en lamelles.
*Enfournez 12 min à th.8/9 (260°C),
*Après la première cuisson laisser cuire 12 min à th.6/7 (220°C)
*La dernière cuisson du Far breton laisser cuire 12 min à th.6 (180°C).
*Servez tiède.Bon Appétit
Temps de Préparatin :10 min
Temps de Cuisson :36 min
Le Far Breton aux Pruneaux
Ingrédients:
250 g pruneaux d'Agen , 250 g farine ,250 g sucre en poudre , 4 oeufs ,0.9 l de lait ,100 g beurre (+ 30 g à part)
4 cuillière soupe de rhum , 1 pincée de sel
Accompagnement de vin :
- Un Ladoix (Rouge, Bourgogne)
- Un Monthélie (Rouge, Bourgogne)
- Un Santenay maranges (Rouge, Bourgogne)
- Un Côtes de provence (Rosé, Provence)
- Un Côtes du lubéron (Rouge, Vallée du Rhône)
*Si les pruneaux sont très secs, faites-les tremper dans le thé chaud pendant quelques heures, sinon mettez-les directement dans le rhum après les avoir dénoyautés.
*Faites chauffer le lait à feu doux.
*Préchauffez le four à th.6/7 (180/210°C).
*Avec la noix de beurre (30 g), beurrez un plat allant au four et pouvant être présenté à table.
*Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre, le beurre et les oeufs.
*Ajoutez peu à peu le lait moyennement chaud et fouettez au batteur électrique pour obtenir une pâte lisse et fluide.
*Ajoutez les pruneaux et le rhum de macération.
*Versez la pâte dans le plat beurré. Enfournez pendant 1 heure.
* A mi-cuisson au bout de 30 min , abaissez la température à th.5/6 (150/180°C).
*Servez tiède ou froid dans le plat de cuisson. Bon Appétit
Temps de Préparation :25 min
Temps de Cuisson : 1 heure
Une Petite Galette
Un petit cadeau pour vous gros bisous .
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